Mari Maris besloot om na twintig jaar haarkoksbuis aan de wilgen te hangen en groenten te gaan verbouwen. De Groentebijbel is geen vegetarisch kookboek maar een standaardwerk waarin Maris haar ervaringen als kok en groenteboer bijeen heeft gebracht. Ook laat ze zien hoe de groenten groeien en weet ze over elke groentesoort interessante wetenswaardigheden te vertellen.
Mari Maris.
- Auteur(s) : Mari Maris
- Uitgeverij: Carrera Culinair
- ISBN : 9789048814886
- Taal : Nederlands
- Uitvoering : Hardcover
- Aantal pagina’s : 352
- Verschijningsdatum : augustus 2013
- Gewicht : 1248
- Afmetingen : 219 x 163 x 46 mm.
- Serie : Kookbijbels
- Thema : Gerechten en gangen: salades en groenten; Koken/eten per ingrediënt: fruit en groenten; Kookkunst / eten en drinken etc.; Naslagwerken


















Reviews
There are no reviews yet.