The Lost Supper

Taras Grescoe.

• Auteur(s) : Taras Grescoe
• Uitgeverij: Greystone Books,Canada
• ISBN : 9781771647632
• Taal : Engels
• Uitvoering : Hardcover
• Aantal pagina’s : 312
• Verschijningsdatum : september 2023
• Gewicht : 594
• Afmetingen : 160 x 237 x 29 mm.
• Serie : A Fascinating Book That Leaves You Hungry for More.–Kirkus Starred Review
• Thema : Agricultuur, agro- en voedselproductie-industrie; Culturele studies: voedsel en samenleving; Dieetkunde en voeding; Landbouwkunde; Oude geschiedenis; Sociale en culturele geschiedenis; Sociale groepen; Sociale impact van milieuproblematiek; Sociale kwesties en ethische kwesties; Vermageringskuren en diëten; Voedselveiligheid en -voorziening